Od večera namočené hrstkové luštěniny slejeme, vypláchneme, zalejeme čistou vodou a vaříme do měkka, pak osolíme. Vaříme jich víc a část po uvaření vyjmeme a uschováme na další zpracování. Zvlášť si na másle osmahneme nakrájenou cibuli, o chvíli později přidáme najemno nakrájený česnek a až voní ještě nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalejeme uvařenými luštěninami i s vodou, krátce povaříme. Dochutíme vegetou, solí, česnekem, majoránkou.
