3 vejce, 3/4 skleničky cukru, stejně oleje, našleháme, přidáme 2 skleničky okrájené na hrubo nastrouhané cukety, 2 skleničky ovesné mouky, prášek do pečiva, dle potřeby ovesné mléko. Nalejeme do vymazané formy, nahoru posypeme na kostičky nakrájená jablka, posypeme skořic. cukrem, skořicí. Upečeme cca půl hodiny při 180st.
